盆菜

盆菜

原隻鮑汁富貴鮑魚(4隻 - 4-6人 / 8隻 - 8-10人)
茄汁煎大蝦
鮑汁如意花膠
北海道乾瑤柱
頭抽豉油雞
客家豬腩仔
鮑汁扣鵝掌
南乳豬手
爽脆雲耳
上湯髮菜
日本金蠔豉
蠔皇花菇
滷汁炆鮮甜蘿蔔
秘製炆魚肚
黃金枝竹
台灣貢丸
畔塘蓮藕
五香芋頭

*可另加龍蝦(2隻 - 4-6人 / 4隻 - 8-10人)

*如海鮮因時令缺貨,會以相約價錢海鮮取代。


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